氧化性殺菌劑與非氧化性殺菌劑有什么區(qū)別？
2015-04-21 08:49:56
天緯化學(xué)
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殺菌劑可分為氧化性和費(fèi)氧化性殺菌劑，這兩者有什么區(qū)別呢？我們?cè)趺幢鎰e這兩種殺菌劑，它們的作用分別是什么？天緯化學(xué)小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下吧。
氧化性殺菌劑可以使蛋白質(zhì)變性，而細(xì)菌的外殼通常就是一層蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)變性后將導(dǎo)致細(xì)菌的死亡。
非氧化性殺菌劑又分為離子型和非離子型。 非離子型殺菌劑主要是靠滲透到細(xì)菌體內(nèi)或者在水中水解后與細(xì)菌的某些組分形成絡(luò)合物沉淀來(lái)達(dá)到殺滅或抑制細(xì)菌的目的。
主要有：醛類(lèi)，如甲醛、戊二醛；氯代酚類(lèi)及其衍生物：有機(jī)錫化合物；
異噻唑啉酮類(lèi)等 根據(jù)殺菌劑在水中帶電的正負(fù)性。離子型殺菌劑大致可分為陽(yáng)離子型殺菌劑、兩性離子殺菌劑和陰離子型殺菌劑。
季銨鹽作為最普通和最有效的陽(yáng)離子殺菌劑之一，由于其疏水基團(tuán)含有水溶性基團(tuán)，提高了季胺鹽在水中的分散度，增加了表面活性，加強(qiáng)了殺菌劑在細(xì)菌體內(nèi)的吸附作用，阻止了細(xì)菌的呼吸和糖酵解作用。季胺鹽也能使蛋白質(zhì)變性，使氯和磷化合物從細(xì)胞內(nèi)滲出而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。